パリパリに揚がったごぼうのいい香りと、噛めば噛むほど美味しい味わいに思わず箸が進みます。
するするとした、独特の舌触りのおそばの食感にも驚きです。
無農薬有機栽培で作られた美味しいおそばを、是非味わいに来てください。

大津産の鮭を使った、外はカリカリ中はクリーミーな上品なコロッケです。
生パン粉使用していたり、中のホワイトソースには地元のいもを入れたりなど大胆な作りの中に繊細な味のバランスが光る一品です。

いくらの醤油漬け
自家製ですので醤油以外は味付に使いません。 地元で獲れた新鮮な鮭の卵。ごはんのお供にどうぞ!!
新巻鮭
道東産の新巻。脂ののり、身のしまり。どれをとっても一級品。
漁師の間で食べられ続けている鮭のちゃんちゃん焼きなどにしても美味!!
浜の味を存分に味わってください。地元産の野菜も取り扱っております。

10月中旬から十勝産のそば粉を使用して、新そばを始めます。
えび天そばが当店で人気NO.1です。
天丼、豚丼などもやっておりますので一度、ご賞味下さい。
2階にはお座敷、小上がりがありますので、団体様のご予約も承ります。